Кухня

На кухне (koken) готовили блюда для больших праздников. В кухонном углу находился большой опирающийся на каменный угловой столб обмурованный дымоход. Дымоход, снесенный в XIX веке, был реконструирован в 2004 году.

В кухонное оборудование входил также лаваторий с небольшим окном – ниша для мытья рук. Длинный желоб из природного камня открывался прямо на улицу. Воду ратуша получала из расположенного на рыночной площади колодца, дождевую воду также собирали в большие бочки.